Экзотические фрукты на нашем столе


Рубрики Полезные советы туристам, автор tourist - мая 29, 2011

В нашей повседневной жизни уже никто не удивляется наличию и обилию в магазинах таких экзотических фруктов, как бананов, киви, кокосов, ананасов. В действительности же разнообразие экзотических тропических фруктов просто поражает! Отправляясь в поезду на родину этих прекрасных фруктов, отъедитесь ими вдоволь!

Чем полезен авокадо

Все знают о существовании авокадо, которое по своей форме напоминает грушу. Но не все знают, что с ним делать и в каком виде употреблять. Цвет кожуры этого тропического плода от темно-зеленого до черно-коричневого. Поверхность бывает гладкой, а иногда морщинистой. Спелым этот фрукт считается тогда, когда мякоть продавливается при легком нажатии пальцем.

Авокадо имеет легкий привкус грецкого ореха и содержит очень много жира. Он питателен и полезен благодаря большому количеству витаминов и белков. Авокадо легко усваивается. Именно поэтому он относится к продуктам диетического питания. В состав авокадо входят вещества, которые расщепляют избыток холестерина в организме. Мякоть этого фрукта широко используется в кулинарии: салатах, бутербродах, холодных закусках.

Чем полезна маракуйя

Очень многие наслышаны о таком тропическом фрукте, как маракуйя. Этот плод называют плодом страсти. По размеру он чуть больше лимона. Мякоть фрукта очень сочная, кисло-сладкая с терпковатым привкусом. Признак спелости этого плода — сморщенная поверхность.

Из маракуйи делают различные приправы и соусы к морепродуктам и десертам. Также добавляют в коктейли, мороженое, фруктовые салаты. Благодаря своим тонизирующим свойствам маракуйя широко используется в фармацевтике и косметологии.

Чем полезен личи

Есть еще один тропический фрукт, который называется личи. Его еще называют «райским виноградом». Это плод с косточкой внутри длиной 3-5 см. Твердая кожица личи покрыта мелкими шипами. Мякоть мягкая, полупрозрачная и очень сладкая, похожая на вкус изюма.

Личи используют для приготовления десертов. Из него делают начинку для пирожков. Также этот фрукт хорошо сочетается с рыбой и мясом. В медицине личи помогает при анемии и в качестве тонизирующего средства.


Теги:

Постоянная ссылка на статью: Экзотические фрукты на нашем столе

мая
29

Написать комментарий


4 × восемь =