Филиппины: рисовые террасы в Банауэ

В поселении Банауэ на самом крупном острове Филиппин расположено множество рисовых полей в виде террас.

Конечно, при посещении этой достопримечательности вас не впечатлит современный дизайн – террасы были построены людьми племени Ифугао около двух тысяч лет назад. Однако необычность и величественность этого сооружения поражает воображение.

Ещё совсем недавно одеждой Ифугао служили набедренные повязки, а верования племени чтили заветы и обычаи предков. Современность сильно изменила уклад жизни местных жителей – ушли в прошлое древние верования. Однако способ обработки риса остался тем же, что и сотни лет назад. Всё ещё существует даже особый культ риса. В честь посева и сбора урожая устраиваются праздники с песнями, танцами и специальным угощением – рисовыми лепёшками и рисовым пивом.

В древности террасы были выдолблены в скальной породе при помощи самых примитивных инструментов. После этого они были кропотливо заполнены плодородной землёй из долины реки. Рисовые террасы поднимаются в высоту на 1700 метров, а в длину в некоторых местах расширяются на 22 000 метров. Подпорки у некоторых террас изготовлены из каменных глыб и достигают шести метров в высоту. Орошение производится при помощи специальной оросительной сети, каналы и траншеи которой выходят из горных рек. Система продумана так хорошо, что террасы можно в любой момент осушить или заполнить водой до отказа.

Сажают рис в декабре или январе, а собирают урожай в июне-июле. Всё время, пока рисовые террасы залиты водой, то есть до декабря, в них разводят грязевую рыбу, которую также употребляют в пищу местные жители.

К сожалению, постепенно, со временем, рисовые террасы разрушаются под воздействием эрозии и климатических изменений. Однако с конца двадцатого века эти прекрасные и уникальные ландшафты, созданные тандемом природы и человека, взяты под охрану ЮНЕСКО.

Конечно же, выращивание риса не является единственной составляющей экономики этой небольшой части филиппинского архипелага. В любое время года это загадочное место привлекает множество туристов. Туристы имеют возможность поучаствовать в экскурсии по самим террасам Банауэ, посетить деревни Ифугао, чтобы пообщаться с местными шаманами и полюбоваться на народные танцы этого небольшого племени. Посещение этого уютного уголка станет прекрасным дополнением любому путешествию.

Постоянная ссылка на статью: Филиппины: рисовые террасы в Банауэ