Информация для туристов и сочувствующих
Гент – бельгийский город во Фландрии, который интересно посещать в любое время года. По количеству исторических монументов Гент занимает второе место в Бельгии, уступая только Антверпену. Туристам, планирующим поездку в Гент, стоит знать несколько тонкостей.
Кулинария Бельгии, Швейцарии и Голландии очень похожа на немецкую и австрийскую кулинарию тем, что для приготовления блюд подбираются одинаковые продукты. Свинина – основной мясной продукт в этих странах, но также потребляется и говядина, телятина, птица и дичь. Кулинары большое внимание уделяют рыбным блюдам, картофелю, различным овощам, яйцам, молочнокислым продуктам. В отличие от немного пресной австрийской и немецкой кухонь, в пищу обильно добавляются специи: перец, корица, гвоздика, горчица, мускатный орех.
